GASTHAUS UND HOTEL GOLDENES FASS
Freudenberg, Baden-Württemberg, DE
Verpflegung:
- Frühstück: Buffet
- Abendessen: 3 Gang Menü
Freudenberg, Baden-Württemberg, DE
Hausen ob Verena, Baden-Württemberg, DE
Bei einem Kurzurlaub in Baden-Württemberg entdecken Sie den Süden Deutschlands mit dem weltweit bekannten Schwarzwald und dem blauen Bodensee. Während Ihrer Reise lernen Sie die Geschichte der Region kennen sowie ihre traditionelle, leckere Küche und entspannen in einem der heilenden Thermalbäder.
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Während Ihres Kurzurlaubs in Baden-Württemberg begegnen Ihnen zahlreiche Sehenswürdigkeiten, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Die Klosterinsel Reichenau beispielsweise erreichen Sie über einen Damm mit einer Pappelallee. Gegründet wurde die Anlage vor etwa 1.200 Jahren von Benediktinermönchen.
In den drei Kirchen tauchen Besucher in die Geschichte der Insel Reichenau ein. Das Museum im Alten Rathaus setzt den Ausstellungsschwerpunkt auf die wertvolle Buchmalerei, die hier entstanden ist. Ihren Ausflug können Sie mit einem Spaziergang durch bunte Gemüsegärten oder entlang des malerischen Bodenseeufers abrunden.
Die Pfahlbauten von Unteruhldingen sind ebenfalls Weltkulturerbe und gelten als eines der größten archäologischen Freilichtmuseen Europas. Die 23 rekonstruierten Gebäude sind in Dörfern angeordnet und versetzen Reisende zurück in das Leben um 4.000 bis 850 v.Chr.
Die Ruinen des Schlosses Heidelberg thronen über der Heidelberger Altstadt am Nordhang des Königsstuhls. Vom Renaissance-Schloss blieben aufgrund zahlreicher Zerstörungen während Kriegen und einem Brand 1764 nur Ruinen übrig. Um 1900 jedoch wurde der Friedrichsbau aus dem Jahre 1607 im Stil des Historismus wiederhergestellt.
Der Friedrichsbau empfängt mit einer aufwendig verzierten Hoffassade, an der die Vorfahren Friedrich des IV. bis zu Karl dem Großen abgebildet werden. Friedrich der IV. hat sich selbst ebenfalls abbilden lassen. Die Innenräume haben Holzdecken mit kunstvollen Malereien und bunt gestaltete Böden.
Im Landesmuseum Württemberg in Stuttgart finden Urlauber eine der umfassendsten kunsthistorischen Ausstellungen Deutschlands. Diese zeigt keltische Funde der europäischen Frühzeit sowie Kunstwerke aus der Antike und von den Herzögen Württembergs. Es gibt zudem einen chronologischen Rundgang durch sieben Epochen der regionalen Kulturgeschichte.
In den unterirdischen Gewölben des Museums besichtigen Sie eine weltweit bedeutende Sammlung von Glasobjekten der vergangenen vier Jahrtausende. Im Uhrengewölbe werden Uhren und wissenschaftliche Instrumente gezeigt. Die Prunkuhren im größten Gewölberaum veranschaulichen die wertvoll und prächtig ausgearbeiteten Einzelanfertigungen aus dem 16. und 17. Jahrhundert.
Die hohe Anzahl von Sternelokalen verspricht auch kulinarisch einen genussvollen Kurzurlaub in Baden-Württemberg. Darüber hinaus werden über 1.000 verschiedene Biersorten in diversen Klein- und Familienbrauereien produziert. Auch der Weinanbau wurde schon im 3. Jahrhundert von den Römern betrieben und bis heute weitergeführt und verfeinert.
Seit dem 19. Jahrhundert züchten Bauern Weideochsen vom Limpurger Rinder. Diese älteste Rinderrasse der Region hat ein zartes, saftiges Fleisch. Es wird beispielsweise als würziges Ragout mit Gemüse und hausgemachten Bandnudeln serviert.
Ein weiterer kulinarischer Leckerbissen ist der Schwarzwälder Schinken mit seiner tiefroten Farbe. Durch das Trocknen und Räuchern bekommt er seinen einzigartigen Geschmack, der geprägt ist von den Düften der Natur wie Tannenharz oder Bergwiesenkräuter. Die Gewürzmischung aus Lorbeer, Koriander, Pfeffer und Wacholder variiert je nach Metzger ein wenig.
Spätzle nehmen einen großen Raum in der schwäbischen Küche ein und sie werden in unterschiedlichen Varianten angerichtet. Etwas urig werden sie mit Linsen, Speck und knackigen Saitenwürstchen zubereitet.
Bei den Schwarzwaldforellen handelt es sich um Bach- oder Regenbogenforellen, die ein festes, schmackhaftes Fleisch haben. Die Forelle Müllerin Art wird in Mandelbutter goldbraun gebraten und zum Beispiel mit Salzkartoffeln serviert.
Ob zum Kaffee oder als Nachspeise, bei einem Kurztrip sollten Sie die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte probieren. Auf knusprigem Mürbeteigboden schichten sich dunkler Biskuitboden mit Sauerkirschen und Schlagsahne. Der Biskuit wird dabei mit Kirschwasser beträufelt und am Ende wird die Torte mit Sahnehäubchen, Schokoladenraspeln und Kirschen dekoriert.
In der Bodensee-Therme Konstanz erwarten Sie Innen- und Außenbecken, die mit Thermalwasser gespeisten werden und um die 33°C warm sind. Die Pools sind mit Sprudelliegen und Massagedüsen ausgestattet und es gibt einen großzügigen Saunabereich. Das breite Wellnessangebot umfasst Behandlungen wie die Hot-Stone- oder Hot-Chocolate-Massage sowie Gesichtspeelings, die von Fachkräften ausgeführt werden.
Im Keidel Mineral-Thermalbad in Freiburg im Breisgau umgeben vom Mooswald finden Sie Ruhe im Thermalbad und dem Saunabereich mit Naturbadeteich. Sie können sich auch bei Aquafitkursen oder auf dem Federballplatz sportlich betätigen. Zudem sorgen verschiedene Massagen und Behandlungen für Ihr Wohlbefinden.
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